Bigos till folket!

från Wikipedia: Bigos är en traditionell polsk kål/jägargryta, som huvudsakligen består av surkål. Man tillsätter lite färsk kål, olika rökta korvar, rökt fläsk, svamp, lök, lagerblad och hel svart- och vitpeppar samt lite vin. Blandningen kokas ihop på svag värme. Kan ätas kall som varm, som förrätt, vickning eller som huvudrätt.

Och just så är det,  lite olika korvar och annat smått & gott.
Kolla in denna länken där finns ett bra recept...


Kör på det så blir du inte besviken..

Jag gjorde nått liknande och det blev vrålgott.

Och ja, jag vet. Lite krystat. 
Men har man lovat sig själv att 
blogga i 100 dagar i rad så kan det bli lite så här.
Men jag lagade faktiskt Bigos på riktigt.  bildbeviset -->

Det ser ju inte för snyggt ut, men grå och brun mat ser väl aldrig bra ut?


Korven är en österrikisk bratwurst, god. men blek hur hårt man än steker/grillar den.






Dag 5 av 100 dagars bloggande i sträck, 
Det pågår en 100dagars bloggutmaning som startades här: bisonblog men som många redan hakat på, så även jag. bloggar du? häng då på